Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Calvados Pays d'Auge XO

Père Magloire

Cena: 283,00 zł

Dostępność:
Wysoka

Informacje

aromat Pierwsze wrażenie pieczone jabłka z korzenną przyprawą i karmelem. Po czasie ujawnia się znacznie więcej: skóra cielęca, krem waniliowy. W tle możemy wyczuć ocet gruszkowy oraz kandyzowana skórka z pomarańczy.

Aromat

Pierwsze wrażenie pieczone jabłka z korzenną przyprawą i karmelem. Po czasie ujawnia się znacznie więcej: skóra cielęca, krem waniliowy. W tle możemy wyczuć ocet gruszkowy oraz kandyzowana skórka z pomarańczy.

smak Oleisty i delikatnie słodki. Elegancki aromat mocno tanicznej dębiny. Na pierwszym planie: cydr jabłkowy z miodem lipowym oraz gałka muszkatołowa. W tle przebija się nuta lekkiego cygara, fenkułu oraz rodzynek nasączonych rumem. Sporo słodkich aromatów, jednak sam profil smakowy jest dość wytrawna z dozą goryczki.Bardzo długi i taniczny finisz. Sporo aromatów świeżo pieczonego maślanego pieczywa, korzenna szarlotka oraz kandyzowany imbir z białym pieprzem.

Smak

Oleisty i delikatnie słodki. Elegancki aromat mocno tanicznej dębiny. Na pierwszym planie: cydr jabłkowy z miodem lipowym oraz gałka muszkatołowa. W tle przebija się nuta lekkiego cygara, fenkułu oraz rodzynek nasączonych rumem. Sporo słodkich aromatów, jednak sam profil smakowy jest dość wytrawna z dozą goryczki.Bardzo długi i taniczny finisz. Sporo aromatów świeżo pieczonego maślanego pieczywa, korzenna szarlotka oraz kandyzowany imbir z białym pieprzem.

Więcej informacji

Więcej informacji

Destylacja: Podwójna w miedzianym alembiku.Surowiec: Cydr z jabłek pochodzących wyłącznie z subregionu Pays d'Auge.Leżakowanie: 9-10 lata w beczkach dębowych.