Edad Moderna Blanco
Cena: 111,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Argentyna
- Region Uco Valley
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Chenin Blanc Sauvignon Blanc
- Alkohol 11.5%
- Apelacja Gualtallary IG
- Rocznik 2022
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 6°C
Aromat
Wino zdominowane jest aromatami agrestu, kiwi i świeżych ziół charakterystycznymi dla szczepu Sauvignon Blanc. Chenin z kolei wnosi nuty polnych kwiatów i jabłek.
Smak
W ustach wino oferuje wielką dawkę orzeźwienia. Jest czyste i skoncentrowane. Zdecydowanie opiera się na kwasowości, co przy lekko kremowej teksturze daje bardzo ciekawy efekt. Przewija się nuta zielonego jabłka, aromatycznych ziół lecz zwłaszcza cytrusów - cytryny i limonki. Zdecydowanie długa i słona końcówka.
Potrawy
aperitif,ceviche,ostrygi
Więcej informacji
Wino skomponowane jest z Sauvignon Blanc (75%) oraz Chenin Blanc (25%). Po fermentacji dojrzewa przez rok w cementowym zbiorniku w kształcie jaja.