Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Baron De Ley Reserva
Cena: 99,90 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Rodzaj Wytrawne
- Kraj Hiszpania
- Region Rioja
- Szczep Tempranillo
- Specjalistyczne Wina wegańskie
- Alkohol 13.5%
- Apelacja Doca Rioja
- Starzenie 20 miesięcy
- Rocznik 2020
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 18 °C
Aromat
Wino charakteryzuje się złożonym bukietem z aromatami czerwonych owoców, słodkich przypraw oraz balsamicznymi nutami.
Smak
Na podniebieniu oferuje potężny atak, po którym następuje uczucie miękkości i objętości, prowadzące do kremowego finiszu. Posmak przywołuje czerwone owoce z domieszką dzikich ziół.
Potrawy
Idealne do tradycyjnych dań kuchni Riojy, takich jak "patatas a la riojana" – sycący gulasz z ziemniaków i chorizo. Świetnie komponuje się również z pieczeniami, duszonymi potrawami, gęsią czy indykiem.
Więcej informacji
Po ręcznym zbiorze i selekcji, winogrona fermentują w nowoczesnych, kontrolowanych temperaturowo stalowych kadziach, gdzie dąży się do idealnej równowagi między ekstrakcją a zachowaniem aromatów. Następnie wino dojrzewa przez minimum 20 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego, a proces ten kończy się dojrzewaniem w butelce.
