Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Alamos Chardonnay
Cena: 63,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Argentyna
- Region Uco Valley
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Chardonnay
- Alkohol 13.5%
- Starzenie 6 do 9 miesięcy w dębowych beczkach
- Rocznik 2022
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 12 - 13°C
- Nagrody Robert Parker 89 pkt., Wine Spectator 88 pkt.
Aromat
Intensywny, owocowy zapach z nutami dojrzałych jabłek, gruszek, brzoskwiń i ananasa. W tle delikatna wanilia i masło z subtelnego dojrzewania w beczce.
Smak
Pełne, gładkie i dobrze zbalansowane. Soczysty owoc łączy się z kremową strukturą i świeżą kwasowością. Wyczuwalne są pestkowe owoce, cytrusy oraz lekki, maślany finisz z nutą dębu.
Potrawy
Pasuje do pieczonego kurczaka, grillowanych ryb, makaronów z sosami śmietanowymi, risotto, twardych serów i warzyw w maślanych sosach.
Więcej informacji
Winogrona są zbierane ręcznie ze wzgórz regionu Mendoza w Argentynie. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze, głównie w stalowych tankach, aby zachować świeżość owocu. Około 30% wina dojrzewa przez 6 do 9 miesięcy w dębowych beczkach — zarówno francuskich, jak i amerykańskich — co nadaje mu delikatne nuty wanilii i kremowej struktury, ale nie przytłacza naturalnej świeżości.
