Spumante Extra Dry
Cena: 55,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Włochy
- Region Veneto
- Rodzaj Wytrawne Prosecco.
- Szczep Glera
- Wina do potraw Wina do kuchni azjatyckiej Wina do owoców morza Wina do sushi
- Alkohol 11%
- Apelacja Prosecco Treviso DOC
- Starzenie Wino nie jest starzone w beczkach, fermentacja wtórna odbywa się w zbiornikach ciśnieniowych metodą Charmata.
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 6 - 8 °C
- Nagrody DWWA 2017 90 pkt srebro
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Wyczuwalne aromaty białych kwiatów, zielonego jabłka i delikatnych cytrusów. W tle pojawiają się subtelne nuty gruszki i świeżych ziół.
Smak
W ustach świeże, lekko kremowe z wyraźną owocowością i delikatnym, półwytrawnym finiszem. Struktura lekka, perlista, dobrze zbalansowana kwasowość.
Potrawy
Idealne do lekkich przystawek, owoców morza, sałatek oraz jako aperitif. Świetnie komponuje się z sushi i daniami kuchni śródziemnomorskiej.
Więcej informacji
Cantina Montelliana Spumante Extra Dry to musujące wino pochodzące z regionu Wenecji Euganejskiej, znanego z produkcji wysokiej jakości win prosecco. Winnice rozciągają się u podnóża wzgórz Treviso, gdzie gleby są bogate w minerały, a klimat charakteryzuje się łagodnymi zimami i ciepłymi latami. Te warunki sprzyjają dojrzewaniu winogron o doskonałej równowadze między świeżością a dojrzałością.
Wino powstaje głównie ze szczepu Glera, zbieranego w optymalnym momencie dojrzałości, aby zachować pełnię aromatów i rześkość. Proces produkcji bazuje na metodzie Charmata, polegającej na wtórnej fermentacji wina w zbiornikach ciśnieniowych, co pozwala uzyskać delikatne, trwałe bąbelki oraz świeży charakter trunku.















