Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Lugana 010
Cena: 116,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Włochy
- Region Lombardia
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Lugana
- Wina do potraw Wina do owoców morza
- Alkohol 13%
- Apelacja Lugana DOC
- Starzenie Część wina dojrzewa przez około 6 miesięcy w beczkach francuskiego dębu (tonneaux), reszta w stalowych tankach, z długim leżakowaniem na drożdżach. Fermentacja malolaktyczna nie przeprowadzona.
- Rocznik 2023 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 8 °C
- Nagrody Falstaff – 92 punkty Decanter World Wine Awards 2021 – Srebro Vinagora Hungary 2021 – Złoty medal
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Aromat bogaty w brzoskwinię i morelę z akcentami miodu i przypraw. Pojawiają się nuty mineralne oraz delikatna tropikalna świeżość.
Smak
Pełny, soczysty smak z dobrze zbalansowaną kwasowością. Struktura solidna, finisz długi, owocowy i harmonijny.
Potrawy
Doskonałe do owoców morza, grillowanych białych mięs; sprawdzi się także z serami średnio dojrzewającymi i kozim serem ziołowym.
Więcej informacji
Wino pochodzi z najstarszych parceli Cantina Bulgarini, znajdujących się w Pozzolengo w regionie Lugana nad Jezioro Garda. Gleby to morenowe wzgórza (wł. colline moreniche) z okresu czwartorzędu, charakteryzujące się żyzną mieszanką gliny i drobnego żwiru. Winorośle Turbiana uprawiane są ręcznie, przy użyciu systemu Guyot pojedynczego z łukowaniem (single guyot ad archetto semplice), krzewy mają około 40 lat.
Winifikacja odbywa się przez delikatne tłoczenie, fermentację w kontrolowanej temperaturze — tylko część w fermentacji beczkowej (odnośne francuskie tonnaux), reszta w stalowych tankach. Nie przeprowadzono fermentacji malolaktycznej. Wino dojrzewa około 6 miesięcy (część w beczkach dębowych, część w stalowych tankach) z długim okresem leżakowania na drożdżach.
