Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Magia Primitivo Rosato Frizzante IGP – Cantine San Marzano
Cena: 37,00 zł
Dostępność:
Brak
Informacje
- Kolor Różowe
- Kraj Włochy
- Region Apulia
- Rodzaj Wytrawne Wina musujące
- Szczep Primitivo
- Wina do potraw Wina do drobiu Wina do owoców morza Wina do makaronów
- Alkohol 12%
- Apelacja Puglia IGP
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 6-8 °C
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Czerwone owoce – truskawki, poziomki, czereśnie oraz cytrusy; w tle subtelna mineralność prowadzona przez zapach morza.
Smak
Wytrawny i lekki, o żywej kwasowości i delikatnej strukturze; smak owoców czerwonych z nutą cytrusów; czysta i świeża sylwetka.
Potrawy
Świetnie sprawdzi się jako aperitif, do lekkich sałatek, owoców morza oraz dań kuchni śródziemnomorskiej.
Więcej informacji
Wino pochodzi z Puglii, regionu Apulia w południowych Włoszech, produkowane przez Cantine San Marzano. Winorośle uprawiane są na glebach typowych dla Salento — czerwona ziemia bogata w tlenki żelaza oraz wapienne podłoże; klimat śródziemnomorski z gorącymi dniami i chłodnymi nocami oraz wpływem morskiej bryzy. Winogrady leżą na wysokości około 100 metrów nad poziomem morza.
Produkcja: 100% szczep Primitivo. Po zbiorach (końcówka sierpnia) winogrona są delikatnie tłoczone, bez długiej maceracji z skórek. Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze. Wino typu frizzante — naturalnie musujące bąbelki zostają uzyskane przez lekką fermentację lub odpowietrzenie; nie stosuje się dojrzewania w beczkach („bez beczek”).
