Le White Label Sec NV
Cena: 339,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Francja
- Region Szampania
- Rodzaj Półwytrawne Szampan
- Szczep Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir
- Wina do potraw Wina do drobiu Wina do makaronów Wina do ryb
- Alkohol 12.5%
- Apelacja Champagne AOC
- Starzenie Dojrzewało przez 4 lata w piwnicach producenta, blend zawiera wina rezerwowe starsze niż 10 lat.
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 6 - 8 °C
- Nagrody Guide Hachette Vins 2025 – ocenione jako „vin très réussi”, przyznano 1 gwiazdkę. Sakura Japan Women’s Wine Awards 2023 – złoty medal.
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
W zapachu dominują aromaty letniej gruszki, miodu, wypiekanego pieczywa i migdałów, z subtelnymi nutami mineralnymi i kwiatów.
Smak
W ustach pokazuje się soczystość białych owoców i brzoskwini, łagodna słodycz i mineralność, podtrzymywane przez żywą kwasowość i zrównoważoną strukturę.
Potrawy
Sprawdzi się z deserami owocowymi, lekkimi potrawami azjatyckimi lub łagodnymi serami. Dobry także jako aperitif.
Więcej informacji
To eleganckie non-vintage sec z rejonu Champagne, stworzone przez dom Lanson z blendu winogron: 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay i 15% Pinot Meunier. Destylowane są z owoców pochodzących z ponad stu Cru, w tym z około 50 klas Grand i Premier Cru, a część wina pochodzi z rezerw starszych niż dziesięć lat. Winogrona fermentują z pominięciem fermentacji jabłkowej (malolaktycznej), co pomaga zachować świeżość i czysty owocowy charakter wina.
Wino dojrzewało przez cztery lata w piwnicach producenta zanim trafiło do butelek. W tym czasie rozwijają się jego aromaty i struktura. Po degorsażu zastosowano dosaż na poziomie 28 g cukru na litr, klasyfikując je jako „sec” – czyli umiarkowanie słodki, między brut a demi-sec.















