Vintage Collection 1983
Cena: 5 810,00 zł
Dostępność:
Brak
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Francja
- Region Szampania
- Rodzaj Wytrawne Szampan
- Szczep Chardonnay Pinot Noir
- Specjalistyczne Wina kolekcjonerskie
- Apelacja Champagne AOC
- Rocznik 1983
- Objetosc 1500 ml
- Temperatura podania 10 - 12°C
Aromat
Lanson Vintage Collection z tego rocznika hojnie obdarowuje aromatami dojrzałych gruszek i żółtych jabłek, herbatników albo brioche. Obecne są też słodkie nuty orzechów laskowych czy akcenty umami takie jak morskie glony, solanka czy smażone na maśle kurki.
Smak
W ustach zaskakuję bogactwem i krągłą budową. Smak przywodzi na myśl owoce, ciasto drożdżowe i świeży twaróg z odrobiną miodu. Jest zaskakująco żywe i energiczne!
Potrawy
solo wine,homar
Więcej informacji
Rok 1983 w Szampanii to rok długiej i srogiej zimy, która spowodowała późne kwitnienie winorośli. Dla kontrastu wiosna była sucha i nadzwyczaj słoneczna. W efekcie zbiory przesunęły się prawie do końca września, co 40 lat temu było budzącym trwogę ewenementem. Zebrano rekordową w skali dekady ilość optymalnie rozwiniętych winogron.Jest kompozycją 44% Chardonnay i 56% Pinot Noir. Winogrona pochodzą z winnic o statusie Premier Cru oraz Grand Cru.