Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
R de Rieussec 2021
Cena: 237,00 zł
Dostępność:
Ostatnie sztuki
Informacje
Aromat
Urzekająca aromatyczność, na którą składają się nuty dojrzałych gruszek i jabłek oraz w mniejszym stopniu moreli i nektarynek, a także kwiatów pomarańczy, trawy cytrynowej i olejku eterycznego z grejpfruta. Po dłuższym kontakcie z powietrzem ujawniają się akcenty owoców tropikalnych i kandyzowanych cytrusów.
Smak
Niezwykle świeże i soczyste wino, które zachwyca słonym niuansem i krągłą budową, która jest świetnie balansowana limonkowo - agrestową kwasowością. Wdzięcznie zarysowanej kredowej mineralności towarzyszą akcenty cytrusów, świeżych dzikich ziół i kopru włoskiego. Finisz o subtelnym posmaku gorzkiej pomarańczy ciągnie się bardzo długo.
Potrawy
grillowana ośmiornica,sałatka z kozim serem i granatem,homar
Więcej informacji
R de Rieussec w roczniku 2021 to blend Sauvignon Blanc (59%) oraz Semillon (41%). Wino powstało z owoców zebranych w obrębie apelacji Sauternes, natomiast w związku z wytrawnym charakterem opisane jest jako Bordeaux AOC. Fermentacja obu szczepów przbiegła osobno - Semillon w nowych beczkach z francuskiego dębu, Sauvignon Blanc z zbiornikach ze stali nierdzewnej. Po zakończonej fermentacji połowa wina dojrzewała w beckach, a połowa w stali przez okres 6-ciu miesięcy.Wskazana dekantacja przez około 1 h.
