Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Cami De Flors Semi-Seco Cava Metode Tradicional
Cena: 44,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Każda szósta butelka tego wina kosztuje 1 zł zamiast 44,00 zł. Zaoszczędzisz 43,00 zł.
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Hiszpania
- Region Katalonia
- Rodzaj Półsłodkie Cava Wina musujące
- Szczep Macabeo Parellada Xarello
- Alkohol 11.5%
- Apelacja DO Cava
- Starzenie Dojrzewa przez około 10-12 miesięcy na osadzie drożdżowym w butelce po drugiej fermentacji.
- Rocznik 2024 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 6-8 °C
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Świeży bukiet białych kwiatów, jabłek i delikatnych cytrusów. W tle subtelne aromaty dojrzałego owocu.
Smak
Gładki, dobrze wyważony, lekko owocowy smak z wyraźną słodyczą resztkową. Lekkie musowanie podkreśla świeżość, łagodny finisz.
Potrawy
Wybornie pasuje do owoców morza, delikatnych serów, a także lekkich deserów i owocowych potraw. Świetne jako aperitif.
Więcej informacji
Camí de Flors Semi-Seco to musujące wino hiszpańskie produkowane metodą tradycyjną (segunda fermentación en botella) w apelacji DO Cava, regionie Katalonii, w Penedès. Wino powstaje ze starannie dobranego kupażu lokalnych szczepów: Xarel-lo, Macabeo oraz Parellada, które zapewniają typową dla Cavy świeżość, nuty kwiatowe i owocowe oraz dobrą strukturę.
Grona zbierane są ręcznie, winifikacja przeprowadzana przy kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji następuje druga fermentacja w butelce, po czym wino dojrzewa na osadzie drożdżowym przez około 10–12 miesięcy, co nadaje mu delikatną kremowość i porządną strukturę bąbelków. Wersja Semi-Seco zawiera znacznie większą ilość cukru resztkowego niż wersje Brut, odpowiadająco 32–50 g/l cukru, co wpisuje się w klasyfikację Semi-Seco wobec norm DO Cava.
