Flying Solo Grenache - Syrah
Cena: 37,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Rodzaj Wytrawne
- Kraj Francja
- Region Langwedocja
- Szczep Grenache Syrah
- Specjalistyczne Wina wegańskie
- Alkohol 13.5%
- Apelacja IGP Pays D'Oc
- Rocznik 2022
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 16°C
Aromat
Flying Solo Grenache-Syrah urzeka intensywnymi aromatami świeżych owoców, takich jak czarna porzeczka, jeżyna i poziomka. Dodatkowo, subtelne nuty ziół prowansalskich i słodkich przypraw wzbogacają bukiet tego wina.
Smak
Na podniebieniu wino oferuje eksplozję czerwonych owoców na początku, przechodzącą w paletę przypraw charakterystycznych dla regionu garrigue. Jest bogate i złożone, z miękkimi taninami i świeżym finiszem, w którym wyczuwalne są delikatne nuty lukrecji i kakao.
Potrawy
To czerwone, wytrawne wino doskonale komponuje się z daniami kuchni śródziemnomorskiej, takimi jak grillowane mięsa, pieczone warzywa czy sery dojrzewające. Jego zrównoważona struktura i świeżość sprawiają, że jest idealnym towarzyszem zarówno codziennych posiłków, jak i specjalnych okazji.20
Więcej informacji
Winogrona Grenache (60%) i Syrah (40%) pochodzą z winnic położonych na wapiennych płaskowyżach w regionie Minervois. Grenache poddawane jest tradycyjnej winifikacji, natomiast Syrah przechodzi krótką macerację w niskiej temperaturze, co pozwala zachować świeżość i owocowy charakter. Po fermentacji wino dojrzewa na drobnym osadzie, a następnie jest filtrowane przed butelkowaniem.
Nazwa "Flying Solo" upamiętnia odważnych pilotów Aéropostale z lat 20. XX wieku, którzy samotnie przemierzali niebo, dostarczając pocztę. Wino to oddaje hołd ich niezłomnemu duchowi i determinacji.