Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Riesling Sekt Brut
Cena: 59,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Niemcy
- Region Mosel
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Riesling
- Wina do potraw Wina do kuchni azjatyckiej Wina do drobiu Wina do ciast i deserów Wina do sushi Wina do ryb
- Alkohol 11.5%
- Apelacja Mosel, Deutscher Riesling Sekt / Moselle, Germany
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 7-9 °C
- Nagrody Wine Enthusiast 91 pkt.
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Aromaty cytrusów (cytryna, limonka), zielonego jabłka i białej brzoskwini, z nutami kwiatów i mineralnych akcentów.
Smak
Smak świeży, z żywą, ostrą kwasowością; bąbelki drobne, struktura lekka do średniej; finisz czysty, lekko wytrawny lub delikatnie aksamitny zależnie od wersji.
Potrawy
Świetne jako aperitif; komponuje się z owocami morza, sushi, lekkimi przystawkami lub daniami kuchni azjatyckiej.
Więcej informacji
Wino Dr. Loosen Riesling Sekt Brut (Sparkling Wine) pochodzi z regionu Mozeli (Middle Moselle), z parcel uprawianych na łupkowych (slate) glebach, typowych dla starych stoków w dolinie Mozeli, które zapewniają mineralną, wyraźną świeżość. Winogrona Riesling zbierane są ręcznie, by zapewnić optymalną dojrzałość i czystość owocu bez obecności botrytis.
W procesie produkcji stosowana jest metoda Charmat („tankowa”), gdzie druga fermentacja odbywa się w zbiornikach ciśnieniowych, co pozwala zachować wyrazisty aromat świeżych owoców i delikatne musowanie. Wersje "Extra Dry" dojrzewają także przez czas na osadzie (lees), by uzyskać większą strukturę i głębię.
