Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Barolo Cascina Nuova

Elvio Cogno

Cena: 285,00 zł

Dostępność:
Wysoka

Wysyłka w 1-2 dni roboczych sprawdź koszt

Dostępne formy dostawy i płatności

  • Kurier Fedex Możliwe przekierowanie do punktu/paczkomatu., Przelewy24 - Płatność online: 19,90 zł
  • Kurier Fedex Możliwe przekierowanie do punktu/paczkomatu., Płatność przelewem tradycyjnym: 19,90 zł
  • Kurier Inpost Możliwe przekierowanie do punktu/paczkomatu., Przelewy24 - Płatność online: 19,90 zł
  • Kurier Inpost Możliwe przekierowanie do punktu/paczkomatu., Płatność przelewem tradycyjnym: 19,90 zł
  • Odbiór osobisty ul.Plac Kościuszki 21 Wadowice , Przelewy24 - Płatność online: 0,00 zł
  • Odbiór osobisty ul.Plac Kościuszki 21 Wadowice , Płatność przelewem tradycyjnym: 0,00 zł
  • Odbiór osobisty ul.Plac Kościuszki 21 Wadowice , Płatność u kuriera : 0,00 zł
Do darmowej wysyłki brakuje 400,00 zł

Informacje

Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.

aromat W nosie uwodzi aromat czerwonych owoców (wiśnia, truskawka), fiołków i delikatnych nut róży. Pojawiają się przyprawy jak pieprz czy anyż, oraz subtelne akcenty dymu i lasu.

Aromat

W nosie uwodzi aromat czerwonych owoców (wiśnia, truskawka), fiołków i delikatnych nut róży. Pojawiają się przyprawy jak pieprz czy anyż, oraz subtelne akcenty dymu i lasu.

smak Smak zrównoważony, garbniki drobne, wyraźna kwasowość. Profil owocowy soczysty, świeży i czysty, zakończony długim mineralnym finiszem.

Smak

Smak zrównoważony, garbniki drobne, wyraźna kwasowość. Profil owocowy soczysty, świeży i czysty, zakończony długim mineralnym finiszem.

potrawy Doskonałe z potrawami na bazie czerwonego mięsa jak jagnięcina czy wołowina, dobrze też pasuje do potraw z grzybami i wyrazistych serów.

Potrawy

Doskonałe z potrawami na bazie czerwonego mięsa jak jagnięcina czy wołowina, dobrze też pasuje do potraw z grzybami i wyrazistych serów.

Więcej informacji

Więcej informacji

Barolo Cascina Nuova dobrze ukazuje terroir Ravera, w Novello, w regionie Barolo, Piemonte. Wina pochodzą z młodych krzewów (około 20–25 lat) rosnących na dobrze nasłonecznionych stokach, na glebie mieszanej z piasku, iłów i wapiennych elementów, które zapewniają dobre drenaże i przekaz mineralności. Klimat chłodniejszy nocami i umiarkowanym ciepłem w ciągu dnia wspomaga stopniowe dojrzewanie gron Nebbiolo, zachowując kwasowość i aromatyczną świeżość.

Winiarstwo sprowadza się do ręcznej zbiórki winogron, fermentacji w kontrolowanej temperaturze z zachowaniem tradycyjnych metod Barolo, bez nadmiernej ekstrakcji. Dokonuje się dojrzewania przez ok. 24 miesiące w dużych, starannie dobranych dębowych beczkach („large oak casks”) co pozwala na rozwój bogatej struktury i zintegrowanie drewna. Butelkowanie po okresie dojrzewania w drewnianych beczkach, przed dalszym starzeniem w butelce.

Opinie naszych klientów