Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Emiliana Novas Gran Reserva Sauvignon Blanc
Cena: 59,90 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Chile
- Region Casablanca Valley
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Chardonnay
- Wina do potraw Wina do makaronów Wina do drobiu Wina do ryb
- Alkohol 13.5%
- Apelacja DO Casablanca
- Starzenie 7 miesięcy w drewnianych zbiornikach
- Rocznik 2022
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 10 - 12°C
- Nagrody James Suckling 91 pkt.
Aromat
Cytrynowożółta barwa ze złotymi refleksami. Wyraźne aromaty owoców tropikalnych, w tym ananasa i żółtego melona. Wyczuwalne również orzechy laskowe, prażone migdały i nieco wanilii.
Smak
Solidnie zbudowane, krągłe, z dobrze wtopioną beczką i dobrym balansem w postaci owocowej świeżości. Nuty owoców tropikalnych czy soku gruszkowego mieszają się z akcentami orzechowymi i maślano-waniliowymi. Przyjemna, długa końcówka o smaku solonego masła.
Potrawy
delikatna cielęcina,wędzone tofu,zupa rybna
Więcej informacji
Po fermentacji wino leżakuje przez krótki czas nad drożdżowym osadem, a następnie jego większość dojrzewa w drewnianych zbiornikach przez okres 7 miesięcy. Dojrzewanie odbywa się w zbiornikach nowych i wielokrotnego użycia, o różnej pojemności. Zaledwie 20% wino jest przygotowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
