Isole E Olena Collezione Privata Chardonnay
Cena: 359,00 zł
Dostępność:
Brak
Informacje
- Kolor Białe
- Rodzaj Wytrawne
- Kraj Włochy
- Region Toskania
- Szczep Chardonnay
- Alkohol 14%
- Apelacja IGT Toscana
- Starzenie 12 miesięcy
- Rocznik 2021
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 10°C
Aromat
Wino to charakteryzuje się świeżymi aromatami cytrusów, takich jak grejpfrut i cytryna, przechodzącymi w delikatne nuty cynamonu i szafranu.
Smak
Na podniebieniu wino jest średnio zbudowane, oferując bogactwo smaków z wyczuwalnymi słonymi, mineralnymi akcentami na finiszu.
Potrawy
To Chardonnay doskonale komponuje się z daniami takimi jak ravioli z ricottą, białe ryby czy lekkie sałatki.
Więcej informacji
Wino produkowane jest w stylu przypominającym burgundzkie Chardonnay, z fermentacją i dojrzewaniem odbywającymi się w dębowych beczkach przez około dwanaście miesięcy.
Winnice położone są na wysokości około 400 metrów n.p.m. w regionie Chianti Classico, gdzie gleby składają się z łupków, margli i piaskowców, co sprzyja uprawie winorośli i nadaje winom wyjątkowy charakter.