Joseph Drouhin Laforet Bourgogne Chardonnay
Cena: 134,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Rodzaj Wytrawne
- Kraj Francja
- Region Burgundia
- Szczep Chardonnay
- Specjalistyczne Wina naturalne
- Alkohol 13%
- Apelacja AOC Bourgogne
- Rocznik 2022
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 11°C
Aromat
Delikatne nuty cytrusów, takich jak cytryna i grejpfrut, przeplatają się z subtelnymi akcentami miodu, wanilii oraz zielonych migdałów. Świeżość i lekka mineralność nadają mu elegancji i wyrazistości.
Smak
Na podniebieniu harmonijne i dobrze wyważone, z przyjemną kwasowością oraz owocowym charakterem. Wyczuwalne są niuanse świeżych winogron, jabłek i lekkich przypraw, a długi, czysty finisz podkreśla jego subtelną strukturę.
Potrawy
Doskonałe wino do lekkich potraw, takich jak grillowane owoce morza, sushi czy sałatki z drobiem. Jego świeżość sprawia, że świetnie sprawdzi się również jako aperitif.
Więcej informacji
Winogrona Chardonnay pochodzą z trzech subregionów Burgundii: Côte d'Or, Mâconnais i Auxerrois, co nadaje winu wyjątkową złożoność. Część fermentacji przebiega w stalowych kadziach, a reszta w dębowych beczkach o pojemności 500 litrów. Dojrzewanie trwa od 6 do 10 miesięcy, co wzbogaca wino o dodatkową głębię smaku.