Quinta S. Luiz Vintage 2021
Cena: 245,00 zł
Dostępność:
Brak
Informacje
- Kolor Czerwone
- Rodzaj Słodkie
- Kraj Portugalia
- Region Douro
- Szczep Field Blend Touriga Nacional
- Alkohol 20%
- Rocznik 2021
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 10°C
Aromat
Niezwykle intensywna ciemnofioletowa barwa. To świetna kompozycja nut owocowych, kwiatowych i ziołowych. Na pierwszym planie dominują jagody i jeżyny, zaraz za nimi odzywają się suszone zioła i lukrecja. Całość uzupełniają nuty kwitnących wrzosów, mentolu, a także niuans balsamiczny.
Smak
W ustach wino jest wyraziste i zdecydowane, o orzeźwiającej i soczystej kwasowości, która stanowi świetną kontrę dla jego słodyczy. Solidnie zbudowane, z dobrze zarysowaną taniną o smaku soku z aronii, cechuje się świetnym balansem i rozciągniętą końcówką.
Potrawy
sery pleśniowe zielone/niebieskie
Więcej informacji
Wino przygotowane jest w 37% ze szczepy Tauriga Nacional. Pozostała część kompozycji to field blend zebrany ze starych krzaków rosnących w Quinta - około 35 różnych rdzennych odmian.Dzięki wysokiej zawartości słodyczy, kwasowości, tanin oraz alkoholu wina nadaje się do bardzo długiego przechowywania. W odpowiednich warunkach będzie rozwijało się przez dziesięciolecia.