Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Lagar De Cervera Albarino
Cena: 107,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Hiszpania
- Region Galicja
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Albarińo
- Wina do potraw Wina do kuchni azjatyckiej Wina do sushi Wina do ryb Wina do owoców morza
- Alkohol 12.5%
- Apelacja Do Rias Baixas
- Rocznik 2023 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 8 °C
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
To eleganckie hiszpańskie wino białe urzeka intensywnym aromatem cytrusów, takich jak limonka, grejpfrut i mandarynka. W tle wyczuwalne są nuty białych kwiatów, zielonego jabłka i dojrzałej brzoskwini. Delikatne akcenty mineralne i subtelne ziołowe niuanse nadają mu wyjątkowej świeżości i głębi.
Smak
Na podniebieniu to wytrawne wino białe zachwyca równowagą między soczystą owocowością a wyraźną, lecz doskonale zintegrowaną kwasowością. Smak dojrzałych owoców pestkowych, cytrusów i gruszki uzupełniają lekkie nuty mineralne oraz subtelny posmak morskiej bryzy. Długi, świeży finisz podkreśla jego elegancję i wyjątkowy charakter.
Potrawy
To doskonały wybór do owoców morza – świetnie komponuje się z ostrygami, krewetkami, małżami czy grillowanym kalmarem. Doskonale pasuje także do lekkich sałatek, sushi oraz delikatnych serów, takich jak sery kozie czy świeże sery pleśniowe. Białe wino wytrawne ze szczepu Albariño to także idealny dodatek do dań kuchni śródziemnomorskiej, podkreślający ich smak i aromat.
Więcej informacji
To wyjątkowe hiszpańskie wino wytrawne pochodzi z regionu Rías Baixas, słynącego z produkcji najlepszych win ze szczepu Albariño. Winnice znajdują się na granitowych i piaszczystych glebach, które sprzyjają dojrzewaniu winogron, nadając winu wyjątkową mineralność. Bliskość Oceanu Atlantyckiego sprawia, że wino nabiera subtelnych, słonych nut, dodających mu świeżości.
Winogrona są zbierane ręcznie i delikatnie tłoczone, aby zachować ich naturalną aromatyczność i czystość smaku. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze, co pozwala wydobyć pełnię owocowych nut. Następnie wino dojrzewa na osadzie drożdżowym, co nadaje mu większej struktury i lekkiej kremowości.
To aromatyczne białe wino to idealny wybór dla miłośników eleganckich, świeżych i dobrze zbalansowanych win. Świetnie sprawdzi się na letnie wieczory, romantyczne kolacje i specjalne okazje.
