Marchese Antinori Riserva Chianti Classico
Cena: 299,00 zł
Dostępność:
Brak
Informacje
- Kolor Czerwone
- Rodzaj Wytrawne
- Kraj Włochy
- Region Toskania
- Szczep Cabernet Sauvignon Sangiovese
- Alkohol 13.5%
- Apelacja Docg Chianti Classico
- Starzenie 12 miesięcy
- Rocznik 2020
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 15-18°C
Aromat
Intensywną, rubinową barwę. W bukiecie dominują aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak czereśnie i śliwki, uzupełnione subtelnymi nutami wanilii i kakao, co nadaje mu wyjątkową złożoność i głębię.
Smak
Wino jest pełne i harmonijne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i miękkimi, ale wyraźnymi taninami. Długi, soczysty finisz podkreśla jego elegancję i trwałość smaku.
Potrawy
Chianti Classico Riserva doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak pieczona jagnięcina, steki czy dziczyzna. Również potrawy z makaronu w bogatych sosach oraz dojrzewające sery stanowią idealne towarzystwo dla tego wina.
Więcej informacji
Wino produkowane jest głównie ze szczepu Sangiovese, z niewielkim dodatkiem innych odmian. Winogrona pochodzą z winnic posiadłości Tignanello, gdzie gleby są bogate w wapienie i margle, co sprzyja uzyskaniu win o wyjątkowej strukturze i aromacie. Po fermentacji alkoholowej wino dojrzewa przez około rok w beczkach z francuskiego i węgierskiego dębu, a następnie przez kolejne 12 miesięcy w butelce, co pozwala na pełne rozwinięcie jego charakteru.