Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Reserva
Cena: 127,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Hiszpania
- Region Rioja
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Graciano Mazuelo Tempranillo
- Wina do potraw Wina do dziczyzny Wina do makaronów Wina do dzikiego ptactwa
- Alkohol 14.5%
- Apelacja D.O. Ca. Rioja, Rioja Alavesa
- Starzenie Około 20 miesięcy w dębie amerykańskim, następnie minimum rok dojrzewania w butelce przed wypuszczeniem na rynek.
- Rocznik 2021 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 16-18 °C
- Nagrody Guía Peñín 2026 – 93 punkty James Suckling Rioja Report 2025 – 92 punkty
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Bukiet intensywnie aromatyczny: lukrecja, cynamon, czarny pieprz, ciemne owoce dojrzałe oraz delikatne nuty dębu i wanilii.
Smak
Świeże i dobrze zbudowane, taniny gładkie i wypolerowane, z równowagą między owocem a strukturą. Długi i utrzymujący się finisz z balsamicznymi niuansami.
Potrawy
Świetnie pasuje do jamón ibérico, łagodnych serów, dań z czerwonym mięsem z grilla lub pieczonego, jak też do gulaszy i potraw z warzyw strączkowych.
Więcej informacji
Marqués de Riscal Reserva 2021 pochodzi z Rioja Alavesa, ze starych winorośli Tempranillo sadzonych przed latami 70., rosnących na gliniasto-wapiennych glebach. W skład blendu wchodzi także do 10 % Graciano, który dostarcza świeżości i intensywnego koloru. Winogrona zbierano 16 września po suchym lecie, zbiór był opóźniony przez przelotny deszcz 1 września.
Fermentacja przebiegała przy kontrolowanej temperaturze, a maceracja trwała do 12 dni. Wino starzono przez około 20 miesięcy w barriques z dębu amerykańskiego. Przed wypuszczeniem butelek na rynek leżakowało dodatkowo minimum rok w butelce.
