Bardolino Classico Frescaripa
Cena: 49,90 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
Aromat
Wino charakteryzuje się eleganckim bukietem z dominującymi nutami dojrzałych wiśni i śliwek, uzupełnionymi o delikatne akcenty pieprzu.
Smak
Na podniebieniu jest soczyste i eleganckie, z wyraźnymi tonami wiśni i czarnej porzeczki, podkreślonymi żywą kwasowością. Finisz jest długi i trwały.
Potrawy
To wino doskonale komponuje się z daniami z makaronu, risotto, drobiem oraz grillowanymi mięsami. Idealne również do deski wędlin i serów.
Więcej informacji
Winogrona są zbierane w połowie września (Rondinella i Molinara) oraz pod koniec września (Corvina). Po delikatnym tłoczeniu, fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze 20-22°C w stalowych kadziach. Następnie wino dojrzewa przez 3 miesiące w beczkach ze sławońskiego dębu oraz dodatkowy miesiąc w butelkach przed wprowadzeniem na rynek.















