Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Campofiorin
Cena: 90,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Włochy
- Region Veneto
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Corvina Molinara Rondinella
- Specjalistyczne Wina wegańskie
- Alkohol 13%
- Apelacja Rosso del Veronese I.G.T.
- Starzenie 18 miesięcy
- Rocznik 2021
- Objetosc 0,750 ml
- Temperatura podania 16-18°C
Aromat
Wino o głębokim rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami. W nosie dominują aromaty dojrzałych wiśni, malin i słodkich przypraw, takich jak cynamon i wanilia.
Smak
W ustach wino jest pełne i złożone, z wyraźnymi nutami dojrzałych owoców, przypraw i delikatną słodyczą beczki. Długi, elegancki finisz z akcentami pieczonych owoców i kakao.
Potrawy
Idealne do dań z makaronem w bogatych sosach mięsnych lub grzybowych, grillowanych lub pieczonych czerwonych mięs, dziczyzny oraz dojrzałych serów.
Więcej informacji
Wino powstaje z winogron szczepów Corvina (70%), Rondinella (25%) i Molinara (5%), uprawianych w winnicach położonych w dolinach regionu Valpolicella. Winifikacja obejmuje fermentację z dodatkiem podsuszanych winogron (metoda appassimento) oraz dojrzewanie przez 18 miesięcy w beczkach z dębu sławońskiego i francuskiego, a następnie przez co najmniej 3 miesiące w butelce przed wprowadzeniem na rynek .
