Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Masi Amarone Campolongo Di Torbe
Cena: 809,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
Aromat
Wino charakteryzuje się eleganckim i złożonym bukietem, w którym dominują aromaty owoców kandyzowanych i przypraw. Wyczuwalne są również nuty wiśni w spirytusie oraz akcenty cynamonu.
Smak
Na podniebieniu wino prezentuje solidną i dobrze zbalansowaną strukturę z gładkimi i jedwabistymi taninami. Obecna jest wysoka zawartość alkoholu, harmonijnie wkomponowana w całość. Finisz jest długi i intensywny, z posmakiem wiśni w spirytusie i przypraw.
Potrawy
To wino doskonale komponuje się z daniami z dziczyzny, pieczoną jagnięciną oraz dojrzałymi serami.
Więcej informacji
Winogrona są poddawane tradycyjnemu procesowi appassimento, czyli suszeniu na matach bambusowych przez około 3-4 miesiące, co prowadzi do koncentracji cukrów i aromatów. Po fermentacji wino dojrzewa przez 3 lata w beczkach z dębu słoweńskiego o pojemności 600 litrów, a następnie przez co najmniej 6 miesięcy w butelkach przed wprowadzeniem na rynek.
