Barbeito Os Mastres 10 YO
Cena: 357,00 zł
Dostępność:
Brak
Informacje
- Kraj Portugalia
- Region Madera
- Rodzaj Półsłodkie
- Szczep Sercial Tinta Negra
- Alkohol 19%
- Starzenie 10 lat w dębowych beczkach
- Objetosc 500 ml
- Temperatura podania 12 - 14°C
Aromat
Intensywny, piękne nuty kwiatowe przeplatające się z nuta orientu w postaci anyżu. Na drugim planie wysoka owocowość, morele oraz odrobina macerowanych owoców leśnych. Nieagresywna słodycz.
Smak
W smaku zaskakująca ilość tropikalnych nut, odrobina mango wzbogaconego o papaje i dojrzałego ananasa. Krągłe oraz ułożone z lekką nutą dębiny. Długa z lekką nutą mineralności oraz żywą kwasowością.
Potrawy
grillowany szaszłyk wołowy,Sałatki z pikantnym dressingiem
Więcej informacji
Ten średnio wytrawny Special Reserve powstał całkowicie przypadkiem podczas tastingu win z beczek w jednym z magazynów Barbeito Wines pomiędzy Ricardo Diogo a Dirkiem Niepoortem. Nowe podejście i innowacyjność na stałe wpisała się w obraz rodziny Niepoort, korzystając z trzech odmian winorośli a nie jednej jak to zwykle wygląda w postaci Madery. Łącząc ze sobą winogrona Sercial, z winorośli uprawianych w Seixal, położonym nad morzem i wystawionym na intensywne działanie morskiego powietrza, które charakteryzuje północne wybrzeże Madery. Verdelho z Ribeira da Janela i Tinta Negra z São Vicente. Wino to dojrzewało w starych beczkach z francuskiego dębu i butelkowało w najczystszym stanie. Otrzymany produkt końcowy przepięknie oddaje charakterystykę Madeiry oraz innowacyjność rodziny Niepoort.