Pascal Jolivet Atitude Sauvignon Blanc
Cena: 129,00 zł
Dostępność:
Brak
Informacje
- Kolor Białe
- Rodzaj Wytrawne
- Kraj Francja
- Region Dolina Loary
- Szczep Sauvignon Blanc
- Specjalistyczne Wina wegańskie
- Alkohol 12.5%
- Apelacja IGP Val De Loire
- Rocznik 2022
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 10°C
Aromat
Wino to charakteryzuje się delikatnymi aromatami limonki, cytrusów, zielonego jabłka i kiwi, tworząc świeży i owocowy bukiet.
Smak
Na podniebieniu prezentuje się z wyraźną świeżością i mineralnością, z nutami zielonej cytryny i cytrusów. Długi finisz dodaje elegancji i gładkości.
Potrawy
To białe, wytrawne wino doskonale komponuje się z owocami morza, szparagami, grillowanymi rybami oraz kozim serem. Idealne również jako aperitif.
Więcej informacji
Winogrona Sauvignon Blanc pochodzą z winnic położonych w regionie Touraine, na zachód od Sancerre. Winnice te rozciągają się na 30 hektarach gleb wapiennych i krzemionkowych. Fermentacja przebiega w sposób naturalny w kontrolowanej temperaturze w stalowych kadziach, a następnie wino dojrzewa na drobnym osadzie przez 5 miesięcy, co nadaje mu złożoności i głębi smaku.