Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Vorbourg Pinot Gris
Cena: 226,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Pomarańczowe
- Kraj Francja
- Region Alzacja
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Pinot Gris
- Specjalistyczne Wina naturalne
- Wina do potraw Wina do kuchni azjatyckiej Wina do sushi Wina do ryb
- Certyfikaty Wino biodynamiczne
- Alkohol 12,7%
- Apelacja Alsace Grand Cru AOC
- Starzenie Wino dojrzewało kilka miesięcy na drobnym osadzie w stalowych tankach oraz starych beczkach dębowych.
- Rocznik 2019 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 10 - 12 °C
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Wyczuwalne są nuty dojrzałych gruszek, żółtych śliwek, kandyzowanej skórki cytrusowej oraz delikatne akcenty miodowe i mineralne.
Smak
W ustach wino jest pełne, zaokrąglone z wyraźną strukturą i lekką pikantnością. Finisz długi, lekko wytrawny z mineralną świeżością.
Potrawy
Idealne do dań z drobiu, pieczonego kurczaka z morelami, ryb w kremowych sosach i wyrazistych serów.
Więcej informacji
Wino pochodzi z wyjątkowego terroir Vorbourg w Alzacji, którego gleby wapienne i łupkowe zapewniają doskonałe warunki do uprawy szczepu Pinot Gris. Winnice są uprawiane biodynamicznie, co przekłada się na naturalny charakter i autentyczność wina.
Winogrona zbierane są ręcznie, a fermentacja zachodzi spontanicznie na naturalnych drożdżach, bez dodatku siarki. Proces winifikacji jest prowadzony z minimalną ingerencją, pozwalając winu w pełni wyrazić miejsce pochodzenia.
Pierre Frick Vorbourg Pinot Gris to wino o bogatej strukturze, złożonym aromacie i dużej głębi. Zachwyca równowagą między dojrzałością owocu a mineralnością pochodzącą z unikalnych gleb Vorbourg.
