Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Post Scriptum
Cena: 152,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Rodzaj Wytrawne
- Kraj Portugalia
- Region Douro Valley
- Szczep Tinta Roriz Touriga Nacional Touriga Francesa
- Alkohol 13.5%
- Apelacja DOC Douro
- Starzenie 12 miesięcy
- Rocznik 2022
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 17°C
- Nagrody Wine Enthusiast – 91/100 pkt Wine Spectator – 90/100 pkt Jancis Robinson – 16.5/20 pkt
Aromat
Intensywny i złożony, z dominującymi nutami wiśni, jagód oraz subtelnymi akcentami suszonych ziół.
Smak
Średniej budowy, dobrze zbalansowany, z aksamitną teksturą i długim, aromatycznym finisze
Potrawy
Post Scriptum Douro DOC doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak pieczona jagnięcina, wołowina czy dziczyzna. Jego złożony profil smakowy sprawia, że świetnie współgra również z dojrzewającymi serami oraz potrawami kuchni śródziemnomorskiej.
Więcej informacji
Post Scriptum de Chryseia to wino produkowane przez Prats & Symington, partnerujące flagowemu Chryseia, pochodzące z tych samych winnic w regionie Douro, takich jak Quinta de Roriz i Quinta da Perdiz. W skład kupażu wchodzą głównie odmiany Touriga Nacional (45%) i Touriga Franca (33%), z dodatkiem Tinta Barroca, Tinta Roriz, Sousão i Tinto Cão. Winogrona są starannie selekcjonowane, a fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze 25°C z delikatną maceracją, aby uzyskać wino gotowe do wcześniejszej konsumpcji, ale z potencjałem do dalszego dojrzewania. Następnie wino dojrzewa przez 12 miesięcy w 400-litrowych francuskich dębowych beczkach.
