Wina Prosecco.

Prosecco – włoska lekkość i elegancja w kieliszku

Prosecco to włoskie wino musujące, produkowane głównie w regionie Wenecja Euganejska i Friuli-Wenecja Julijska, w północno-wschodnich Włoszech.
Powstaje z odmiany winorośli Glera, znanej z delikatnego aromatu kwiatów, jabłek i gruszek.
W przeciwieństwie do szampana, Prosecco wytwarzane jest metodą Charmata (Martinottiego) – druga fermentacja odbywa się w stalowych tankach ciśnieniowych, co pozwala zachować jego świeżość i owocowy charakter.

 
Styl i charakter Prosecco

Prosecco jest znane ze swojej lekkości, świeżości i przystępności.
W zależności od zawartości cukru występuje w kilku stylach:

Brut – najbardziej wytrawne, rześkie, o wyrazistej kwasowości i czystym profilu,
Extra Dry – lekko owocowe, z delikatną słodyczą, najbardziej popularne,
Dry – bardziej miękkie i aromatyczne, idealne do deserów lub owoców.
W aromacie dominują zielone jabłka, gruszki, białe kwiaty, brzoskwinie i cytrusy, czasem z delikatnym akcentem miodu lub migdałów.
To wino, które zachwyca subtelnymi, drobnymi bąbelkami i lekko kremową strukturą.

 
Z czym podawać Prosecco

Prosecco to wino stworzone do towarzystwa.
Doskonale sprawdza się:

• jako aperitif,
• z lekkimi sałatkami, owocami morza i rybami,
• do sushi i potraw azjatyckich,
• do serów świeżych i wędlin,
• a także jako składnik popularnych koktajli – Bellini, Spritz, Hugo.

Najlepiej smakuje dobrze schłodzone, w temperaturze 6–8°C, w smukłym kieliszku typu flute.

 
Dlaczego warto wybrać Prosecco

powstaje z winogron Glera, znanych z subtelności i elegancji,
idealne połączenie świeżości, lekkości i owocowego aromatu,
doskonałe na każdą okazję – od toastu po romantyczną kolację,
wspaniała baza do koktajli,
świetny stosunek jakości do ceny.

Prosecco to esencja włoskiego stylu – radosne, delikatne i zawsze na czasie.

To wino, które nie wymaga okazji — samo nią się staje.