Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Gloria Reynolds Art & Tradition

Reynolds Wine Growers

Cena: 348,00 zł

Dostępność:
Niska

Wysyłka w 1-2 dni roboczych sprawdź koszt
Do darmowej wysyłki brakuje 400,00 zł

Informacje

aromat Intensywny aromat dojrzałych arktycznych jeżyn i śliwek z dodatkiem czekolady, kawy, nut korzennych i mentolowych akcentów. W tle przebija się łagodna, dębowa wanilia i subtelna nuta czekolady gorzkiej.

Aromat

Intensywny aromat dojrzałych arktycznych jeżyn i śliwek z dodatkiem czekolady, kawy, nut korzennych i mentolowych akcentów. W tle przebija się łagodna, dębowa wanilia i subtelna nuta czekolady gorzkiej.

smak Pełne ciało, dobrze zbudowane taniny, struktura mocno zarysowana; odczucie świeżości dzięki dobrze zintegrowanej kwasowości. Finisz długi, trwały, elegancki i harmonijny.

Smak

Pełne ciało, dobrze zbudowane taniny, struktura mocno zarysowana; odczucie świeżości dzięki dobrze zintegrowanej kwasowości. Finisz długi, trwały, elegancki i harmonijny.

potrawy Dobry do czerwonych mięs z grilla lub duszonych, dań z dziczyzny oraz intensywnych serów dojrzewających.

Potrawy

Dobry do czerwonych mięs z grilla lub duszonych, dań z dziczyzny oraz intensywnych serów dojrzewających.

Więcej informacji

Więcej informacji

Wino to pochodzi z regionu Alentejo w Portugalii, a dokładniej z winnic Reynolds Wine Growers w okolicach Arronches, z terroir determinowanym przez łupki (schist) oraz łagodne stoki pod wpływem klimatu góry Serra de São Mamede. Część źródeł wskazuje na wysokość ok. 800 m na stoku, inne mówią o okolicach 400 m – w każdym przypadku duża zmienność temperatur między dniem a nocą sprzyja zrównoważonej dojrzałości owoców.

Winnice są uprawiane z myślą o wysokiej jakości: produkcja zintegrowana, selektywne przerzedzanie winorośli, nocny zbiór gron w momencie, gdy są optymalnie dojrzałe.

Enologia obejmuje fermentację w dębowych kadziach francuskich Séguin Moreau, często bez oddzielnego tłoczenia całości („por gravidade”), z użyciem rodzimego drożdża; następuje fermentacja malolaktyczna również w dębowych beczkach.

Starzenie trwa 24 miesiące w barikach z francuskiego dębu (Séguin Moreau), a następnie dojrzewanie w butelce przez kilka lat przed wypuszczeniem na rynek. Wersje etykiet i sklepy podają, że wino jest już dojrzałe – okres apogeum oceniany był mniej więcej od 2021 do 2025 roku.


Opinie naszych klientów