"A" Cabernet Sauvignon
Cena: 177,90 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Chile
- Region Colchagua
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Cabernet Sauvignon
- Alkohol 14%
- Apelacja DO Colchagua
- Starzenie 18 miesięcy w dębowych beczkach
- Rocznik 2020
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 16 - 18°C
Aromat
Głęboka rubinowa barwa z lekkimi fioletowymi refleksami. Wyraźne odmianowe aromaty - czarna porzeczka, crème de cassis, dojrzałe maliny i odrobina wiśni maraschino. Obecne również lukrecja i tytoń oraz drewno cedrowe i niuanse świeżych ziół.
Smak
Złożone i wielowarstwowe wino o wspaniałej, wygładzonej taninie i dobrze zarysowanej kwasowości. Nuty owocowe mieszają się z ziołowymi i lekko słodkimi akcentami kakao oraz owoców w gorzkiej czekoladzie. Intrygujący, lekko słony finisz.
Potrawy
grzanka z salami, tapenadą i suszonymi pomidorami,smażone boczniaki
Więcej informacji
Po spontanicznej fermentacji wino dojrzewa przez okres 18 miesięcy w nowych i używanych barriques z francuskiego dębu.Producent zachęca aby traktować A Cabernet Sauvignon jako wstęp do nieco bardziej złożonej etykiety jaką jest Milla Cala.