La Ferme de la Sansonnière to wyjątkowy projekt winiarski prowadzony przez Marka Angeli, położony w regionie Anjou w Dolinie Loary, we Francji. Mark Angeli, jeden z pionierów biodynamicznego winiarstwa, od lat koncentruje się na produkcji naturalnych win, które odzwierciedlają charakter terroir. Jego winnice są uprawiane bez użycia chemikaliów, pestycydów ani sztucznych nawozów, a wszystkie procesy produkcji wina są wykonywane ręcznie, z minimalną interwencją.
Winiarnia jest szczególnie znana z produkcji białych win ze szczepu Chenin Blanc, ale także z niewielkiej ilości czerwonych win z takich odmian jak Grolleau i Cabernet Franc. Styl win z La Ferme de la Sansonnière charakteryzuje się dużą mineralnością, czystością i autentycznością, co sprawia, że są one cenione zarówno we Francji, jak i na rynkach międzynarodowych.
Dzięki swojemu zaangażowaniu w biodynamiczne rolnictwo, Mark Angeli zyskał reputację winiarza, który z wielką starannością dba o środowisko naturalne
