Château Latour

Château Latour to jedna z najbardziej cenionych winnic w regionie Bordeaux, sklasyfikowana w prestiżowej klasyfikacji 1er Grand Cru Classé od 1855 roku. Posiadłość znajduje się na południowo-wschodnim krańcu apelacji Pauillac, w której dominują gleby żwirowe idealne do uprawy winorośli. Dzięki położeniu blisko rzeki Gironde, winorośle są chronione przed ekstremalnymi warunkami pogodowymi, co sprzyja produkcji win o wyjątkowej jakości i długowieczności.

Winnica obejmuje 65 hektarów, z czego aż 75% upraw stanowi Cabernet Sauvignon, co nadaje winom strukturę i charakterystyczną moc. Pozostałe odmiany to Merlot (20%), który dodaje w winach miękkości i owocowych aromatów, Cabernet Franc (4%) oraz Petit Verdot (1%), który wzbogaca bukiet o pikantne nuty. Château Latour jest szczególnie znane ze swojego Grand Vin, który jest jednym z najbardziej poszukiwanych win na świecie, cenionym za głębię i zdolność do starzenia się przez dekady.

W 1994 roku winnica została kupiona prz