Suavia to rodzinna winnica założona w 1982 roku przez Giovanni'ego i Rosettę Tessari w miejscowości Fittà, położonej na wzgórzach regionu Soave Classico w północnych Włoszech. Winnica specjalizuje się w produkcji białych win z lokalnych szczepów, przede wszystkim Garganega i Trebbiano di Soave, które są uprawiane na glebie wulkanicznej, co nadaje winom wyjątkowy charakter.
Obecnie Suavia prowadzą trzy siostry: Meri, Valentina i Alessandra Tessari, które kontynuują tradycję rodzinną, skupiając się na wyrobie wysokiej jakości win, oddających wyjątkowość swojego terroir. Całe 30 hektarów winnicy znajduje się na wulkanicznych wzgórzach o chłodniejszym mikroklimacie, co sprzyja rozwojowi winorośli i nadaje winom mineralności oraz świeżości.
Wina Suavia, takie jak Monte Carbonare i Massifitti, zdobyły uznanie za swój autentyczny styl i wierne oddanie charakteru regionu Soave. Marka stawia na tradycyjne metody winifikacji, podkreślając swoje głębokie związki z lokalną kultu
