Domaine Haut Marin
Domaine Haut Marin to rodzinne gospodarstwo położone w sercu Gaskonii, w południowo-zachodniej Francji, niedaleko miasteczka Gondrin w regionie Côtes de Gascogne.
Od czterech pokoleń rodzina Prataviera-Jegerlehner tworzy tu wina, które oddają morski charakter tego niezwykłego terroir – pełnego wapiennych skał i skamieniałości sprzed milionów lat.
Każda butelka Haut Marin to opowieść o ziemi, która kiedyś była dnem oceanu.
Gleby bogate w muszle i margiel nadają winom wyjątkową mineralność, świeżość i finezję. Klimat Gaskonii, z wpływem Atlantyku, pozwala winogronom dojrzewać powoli, zachowując ich naturalną kwasowość i aromaty.
Winiarnia specjalizuje się w produkcji win białych – lekkich, aromatycznych i krystalicznie czystych, często tworzonych z lokalnych odmian takich jak Colombard, Gros Manseng, Sauvignon Blanc czy Ugni Blanc. To właśnie one czynią Gaskonię jednym z najbardziej dynamicznych regionów winiarskich Francji.
Domaine Haut Marin posiada certyfikat HVE (Haute Valeur Environnementale), co potwierdza zrównoważony charakter upraw i dbałość o środowisko.
To producent, który łączy rodzinne tradycje z nowoczesnym podejściem, oferując wina pełne życia, harmonii i morskiej świeżości.