Apulia

Apulia, położona na południowym krańcu Włoch, od wieków pełniła ważną rolę w historii włoskiego winiarstwa. Ten rozległy, nadmorski region charakteryzuje się wyjątkowym terroir – ciepłym, suchym klimatem i zróżnicowanymi glebami, w tym wapiennymi, gliniastymi i słynną czerwoną ziemią bogatą w minerały.

Intensywne nasłonecznienie, długie sezony wegetacyjne i minimalne opady sprawiają, że winogrona dojrzewają w pełni, dając wina o dużej koncentracji, głębokim kolorze i wyraźnym charakterze. Winiarze od pokoleń korzystają tu z naturalnych warunków, łącząc tradycję z coraz bardziej świadomym podejściem do jakości.

Choć przez lata Apulia była znana głównie z produkcji masowej, dziś przechodzi dynamiczną transformację. Coraz więcej win powstaje na niewielką skalę, z dbałością o siedlisko, mikroklimat i autentyczność. To region, który łączy bogatą historię z nowoczesnym podejściem – a jego wina doskonale oddają to połączenie.