Alambre Moscatel De Setubal
Cena: 45,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Portugalia
- Region Setubal
- Rodzaj Słodkie
- Szczep Moscatel
- Wina do potraw Wina do ciast i deserów
- Alkohol 17.5%
- Apelacja DOC Moscatel De Setubal
- Rocznik 2018 *
- Objetosc 375 ml
- Temperatura podania 10-14 °C
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Intensywny i złożony, z wyraźnymi nutami kandyzowanej pomarańczy, moreli, miodu i suszonych owoców. Wyczuwalne są także subtelne akcenty karmelu i orzechów.
Smak
Pełny, aksamitny i dobrze zbalansowany, z dominującymi nutami suszonych fig, rodzynek i miodu. Delikatna kwasowość nadaje mu świeżości, a długi finisz pozostawia w ustach przyjemne słodkie i owocowe nuty.
Potrawy
Idealne do deserów, zwłaszcza ciast z bakaliami, crème brûlée czy serników. Doskonale komponuje się również z niebieskimi serami i foie gras. Może być serwowane jako aperitif,
Więcej informacji
Alambre Moscatel de Setúbal pochodzi z portugalskiego regionu Setúbal, gdzie gorący, śródziemnomorski klimat i gleby wapienno-piaszczyste tworzą idealne warunki dla odmiany Moscatel de Setúbal. Winogrona fermentują przez krótki czas, a następnie fermentacja jest zatrzymywana poprzez dodanie brandy. Po maceracji na skórkach przez trzy miesiące wino dojrzewa w dębowych beczkach, nabierając głębi i bogactwa aromatów. Dzięki naturalnej oksydacji zyskuje wyjątkową harmonię smaku i trwałość, czyniąc je jednym z najbardziej charakterystycznych win regionu.









