Winnica Kamil Barczentewicz

Winnica Kamil Barczentewicz powstała w 2017 roku w miejscowości Dobre, nieopodal Kazimierza Dolnego. 12-hektarowe parcele rozciągają się na wapiennym wzgórzu, z którego roztacza się widok na Wisłę – rzekę, która znacząco wpływa na unikalny mikroklimat i terroir tego miejsca.

Kamil Barczentewicz, właściciel i enolog, to twórca z międzynarodowym doświadczeniem zdobywanym we Francji, Austrii i Chile. Od początku postawił na odmiany vitis vinifera – szlachetne szczepy, takie jak Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir, Riesling czy Gewürztraminer – co czyni projekt wyjątkowym na tle polskiego winiarstwa.

Jego filozofia opiera się na minimalnej ingerencji i szacunku do natury, zarówno w winnicy, jak i w piwnicy. Dzięki temu każda butelka oddaje czystość, precyzję i autentyczność miejsca, z którego pochodzi.

Mimo stosunkowo krótkiej historii, wina z tej winnicy zdobywają nagrody w krajowych konkursach i zyskują coraz większe uznanie – nie tylko w Polsce, ale również za granicą.