Baron De Ley Gran Reserva
Cena: 166,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Rodzaj Wytrawne
- Kraj Hiszpania
- Region Rioja
- Szczep Tempranillo
- Specjalistyczne Wina wegańskie
- Alkohol 13.5%
- Apelacja Doca Rioja
- Starzenie 24 miesięcy
- Rocznik 2017
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 18°C
- Nagrody Tim Atkin - 91/100 pkt. Tim Atkin - 92/100 pkt. International Wine Challenge.
Aromat
Wino cechuje się intensywnym aromatem dojrzałych owoców i rodzynek, harmonijnie połączonym z nutami tostowymi i balsamicznymi. Po chwili w kieliszku rozwijają się uwodzicielskie akcenty naparów, przypraw i tytoniu.
Smak
Na podniebieniu wino jest miękkie, rozwijając uczucie oleistości i zaokrąglenia z jedwabistymi taninami, żywe i świeże.
Potrawy
Idealne do klasycznych dań kuchni Riojy, takich jak "chuletillas al sarmiento" – kotleciki jagnięce grillowane na suszonych pędach winorośli. Świetnie komponuje się również z deską serów lub hiszpańskimi wędlinami.
Więcej informacji
Po ręcznym zbiorze i selekcji gron, wino dojrzewa przez minimum 24 miesiące w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, a następnie przez kolejne 36 miesięcy w butelce. Ten charakterystyczny proces starzenia nadaje winu wyjątkową złożoność aromatów oraz gładką, aksamitną strukturę.