Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Les Prûliers 1er Cru 2019
Cena: 495,00 zł
Dostępność:
Ostatnie sztuki
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Francja
- Region Burgundia
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Pinot Noir
- Wina do potraw Wina do drobiu Wina do dziczyzny Wina do ryb Wina do dzikiego ptactwa
- Alkohol 13.5%
- Apelacja Nuits-Saint-Georges AOC
- Starzenie 16-18 miesięcy w dębowych beczkach
- Rocznik 2019
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 15 - 16°C
Aromat
Rocznik 2019 oferuje intensywne aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie, maliny, z nutami ziemistości i leśnego poszycia. W tle można wyczuć subtelne akcenty przypraw, cedru i delikatnej wanilii z dojrzewania w dębowych beczkach.
Smak
Na podniebieniu wino jest średnio zbudowane, z wyraźną kwasowością i dobrze zintegrowanymi, aksamitnymi taninami. Dominują smaki czerwonych owoców z delikatnymi nutami przypraw i ziemi. Finisz jest długi i elegancki, z subtelną mineralnością typową dla terroir Burgundii.
Potrawy
Lucien Boillot & Fils Gevrey-Chambertin 2019 idealnie pasuje do pieczonych mięs, takich jak jagnięcina, cielęcina czy dziczyzna. Świetnie komponuje się także z grzybami, szczególnie w formie risotto, oraz dojrzałymi serami, jak Comté lub Gruyère
