Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Tokaj Hétszőlő Aszú 5 Puttonyos
Cena: 218,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Węgry
- Region Tokaj
- Rodzaj Słodkie
- Szczep Furmint
- Wina do potraw Wina do ciast i deserów
- Alkohol 11.5%
- Apelacja Tokaj
- Starzenie Wino dojrzewa przez minimum 2 lata w tradycyjnych dębowych beczkach oraz co najmniej 1 rok w butelce przed wypuszczeniem na rynek.
- Rocznik 2010 *
- Objetosc 500 ml
- Temperatura podania 10 - 12 °C
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
W aromacie dominują nuty moreli, suszonych owoców, miodu i kandyzowanych cytrusów. Wyczuwalne są także akcenty przypraw korzennych oraz delikatne nuty botrytisu.
Smak
W smaku wino jest bardzo skoncentrowane, słodkie, z wyraźną kwasowością równoważącą słodycz. Długi finisz z nutami miodu, owoców tropikalnych i przypraw.
Potrawy
Idealne do foie gras, deserów na bazie owoców, serów pleśniowych oraz jako aperitif do wykwintnych przyjęć.
Więcej informacji
Tokaj Hétszőlő Aszú 5 Puttonyos to wyjątkowe wino deserowe, pochodzące z historycznego regionu Tokaj w północno-wschodnich Węgrzech. Winiarnia Hétszőlő korzysta z unikatowych parceli na południowych stokach, gdzie gleby wulkaniczne i mikroklimat sprzyjają rozwojowi szlachetnej pleśni Botrytis cinerea – kluczowego czynnika dla stylu Aszú.
Winogrona zbierane są ręcznie, selekcjonując tylko te dotknięte botrytisem, a następnie dodawane do bazowego wina w proporcji odpowiadającej pięciu puttonom na beczkę. Proces produkcji obejmuje powolną fermentację, która pozwala zachować koncentrację cukrów i aromatów, a także zapewnia odpowiednią równowagę pomiędzy słodyczą a świeżością.
Charakter tego wina to głęboka złożoność, bogactwo i elegancja. Tokaj Hétszőlő Aszú 5 Puttonyos urzeka złotą barwą i wspaniałą strukturą, będąc doskonałym przykładem klasyki węgierskiego Tokaju.
