Promocja: Szósta butelka za 1 zł

Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Grifone Sangiovese

Castellani

Cena: 39,00 zł

Dostępność:
Wysoka

Weź 6 → zapłać za 5
Każda szósta butelka tego wina kosztuje 1 zł zamiast 39,00 zł. Zaoszczędzisz 38,00 zł.
Wysyłka w 1-2 dni roboczych sprawdź koszt
Do darmowej wysyłki brakuje 400,00 zł

Informacje

aromat W aromacie dominują soczyste czereśnie i czarna wiśnia, dopełnione nutami fiołka, ziół i liści pomidora.

Aromat

W aromacie dominują soczyste czereśnie i czarna wiśnia, dopełnione nutami fiołka, ziół i liści pomidora.

smak Smak jest świeży, średnio zbudowany, z jedwabistymi garbnikami i dobrze wyważoną kwasowością; długa owocowa finisz z nutą przypraw.

Smak

Smak jest świeży, średnio zbudowany, z jedwabistymi garbnikami i dobrze wyważoną kwasowością; długa owocowa finisz z nutą przypraw.

potrawy Sprawdzi się z wędlinami, dojrzewającymi serami, makarony z mięsnym sosem, dziczyzny i smażonych owoców morza.

Potrawy

Sprawdzi się z wędlinami, dojrzewającymi serami, makarony z mięsnym sosem, dziczyzny i smażonych owoców morza.

Więcej informacji

Więcej informacji

Wino Grifone Sangiovese Puglia IGP pochodzi ze wschodniej Apulii, w pobliżu wzgórz Murgia, gdzie gleby są wapienne, a klimat cechują gorące dni i chłodne noce, co sprzyja zachowaniu aromatycznej świeżości winogron. Winorośle prowadzone są systemem pergoli apulijskiej, z ręcznym zbieraniem owoców w pierwszych dniach września.

Proces produkcji zaczyna się od ręcznego odszypułkowania i delikatnego miażdżenia owoców, następnie następuje maceracja przez około 8 dni w temperaturze 25 °C. Po odciągnięciu skórek przeprowadza się fermentację alkoholową w stalowych kadziach, a potem fermentację jabłkowo-mlekową. Po tych etapach wino dojrzewa krótko przed butelkowaniem.