Poggio Al Casone Cinquantina Chianti Superiore
Cena: 57,00 zł
Dostępność:
Ostatnie sztuki
Informacje
- Kolor Czerwone
- Rodzaj Wytrawne
- Kraj Włochy
- Region Toskania
- Szczep Canaiolo Sangiovese
- Specjalistyczne Wina naturalne Wina wegańskie
- Alkohol 12.5%
- Apelacja Docg Chianti Superiore
- Starzenie 12 miesięcy
- Rocznik 2021
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 17°C
Aromat
Wino charakteryzuje się bogatym bukietem z dominującymi nutami leśnych owoców oraz fiołków. Wyczuwalne są również akcenty przypraw i czekolady, co nadaje mu elegancji i złożoności.
Smak
Na podniebieniu wino jest pełne i harmonijne, z dobrze zbalansowaną świeżością i owocowością. Delikatne taniny i subtelne nuty beczkowe sprawiają, że jest to wino eleganckie i wyrafinowane.
Potrawy
Doskonale komponuje się z tradycyjnymi daniami kuchni włoskiej, takimi jak spaghetti bolognese, lasagne al forno czy pieczone mięsa. Może być również podawane jako aperitif lub w towarzystwie deserów, takich jak tiramisu czy panna cotta.
Więcej informacji
Winogrona są zbierane ręcznie, a następnie poddawane tradycyjnej fermentacji w kontrolowanej temperaturze 24-26°C. Po fermentacji alkoholowej wino dojrzewa, co nadaje mu dodatkowej struktury i gładkości.