Alter Ego de Palmer
Cena: 932,00 zł
Dostępność:
Niska
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Francja
- Region Bordeaux/Margaux
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Cabernet Sauvignon Merlot
- Alkohol 14,5%
- Apelacja Margaux AOC
- Starzenie 20–22 miesiące
- Rocznik 2019
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 17°C
Aromat
Alter Ego de Palmer 2019 urzeka intensywnymi aromatami dojrzałych czarnych wiśni i czarnej porzeczki, wzbogaconymi nutami tytoniu, grafitu oraz czekolady.
Smak
Na podniebieniu wino prezentuje się jako średniej do pełnej budowy, z warstwową i teksturowaną strukturą. Dojrzałe taniny harmonizują z soczystymi owocowymi smakami, prowadząc do długiego i satysfakcjonującego finiszu.
Potrawy
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak pieczona jagnięcina, wołowina czy dziczyzna. Jego złożoność i głębia smaków sprawiają, że świetnie współgra również z dojrzałymi serami oraz potrawami na bazie grzybów.
Więcej informacji
Alter Ego de Palmer to drugie wino Château Palmer, położonego w apelacji Margaux w regionie Bordeaux. Winnice o powierzchni 55 hektarów są obsadzone w 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot i 6% Petit Verdot. Produkcja roczna wynosi około 7 000–8 000 skrzynek. Wino dojrzewa przez 20–22 miesiące, z udziałem 35–40% nowych beczek dębowych.