La Cotte Mill
Cena: 48,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj RPA
- Region Western Cape
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Chenin Blanc
- Wina do potraw Wina do kuchni azjatyckiej
- Alkohol 13%
- Apelacja W.O. Western Cape
- Starzenie Wino dojrzewało przez kilka miesięcy na osadzie w stalowych tankach.
- Rocznik 2024 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 10 - 12 °C
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
W aromacie dominują nuty cytrusów, dojrzałych jabłek oraz subtelnych kwiatów polnych. Pojawiają się także delikatne akcenty mineralne.
Smak
W smaku wino jest świeże, zrównoważone, o wyraźnej kwasowości i lekkiej strukturze. Finisz jest czysty, z nutą owoców pestkowych.
Potrawy
Idealne do lekkich dań z ryb, sałatek oraz owoców morza. Doskonale sprawdzi się także jako aperitif.
Więcej informacji
Franschhoek Cellar Wines La Cotte Mill to wyrafinowane wino białe pochodzące z renomowanego regionu Western Cape w Republice Południowej Afryki. Winnice położone są w dolinie Franschhoek, gdzie gleby składają się głównie z granitu, zapewniając doskonałe warunki do uprawy białych odmian winogron.
Winogrona zbierane są ręcznie w optymalnym momencie dojrzałości, co pozwala zachować ich świeżość i naturalny aromat. Produkcja opiera się na delikatnej fermentacji w kontrolowanej temperaturze, co podkreśla owocowy charakter wina. Po fermentacji wino dojrzewa na osadzie przez kilka miesięcy w stalowych tankach.
La Cotte Mill to wino o jasnej, klarownej barwie, które zachwyca świeżością i subtelną strukturą. Wyczuwalne są tu typowe cechy terroir Western Cape: mineralność, elegancja i wyraźna ekspresja owocu.











