Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Volnay 1er Cru Les Angles
Cena: 397,00 zł
Dostępność:
Ostatnie sztuki
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Francja
- Region Burgundia
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Pinot Noir
- Wina do potraw Wina do drobiu Wina do dziczyzny Wina do ryb Wina do dzikiego ptactwa
- Alkohol 13.5%
- Apelacja Volnay AOC
- Starzenie 16-18 miesięcy w dębowych beczkach
- Rocznik 2018
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 14 - 15°C
Aromat
Wino oferuje złożony aromat czerwonych owoców, takich jak wiśnie, maliny i truskawki, z delikatnymi nutami fiołków. W miarę dojrzewania wina pojawiają się subtelne nuty ziemiste, przyprawowe, a także akcenty mineralne, które podkreślają jego terroir.
Smak
Na podniebieniu jest średnio zbudowane, z wyraźnymi, jedwabistymi taninami. Dominują smaki czerwonych owoców, uzupełnione o świeżą kwasowość, co nadaje winu elegancji i zrównoważenia. Finisz jest długi i pełen subtelnych akcentów ziemi i przypraw.
Potrawy
To eleganckie wino doskonale komponuje się z delikatnymi daniami, takimi jak pieczony drób, cielęcina czy królik. Świetnie pasuje również do risotto z grzybami, miękkich serów (jak Brie czy Camembert) oraz grillowanych warzyw. Dzięki swojej strukturze dobrze współgra z potrawami o bardziej subtelnym charakterze, które nie przytłoczą jego delikatnych aromatów i smaków.
