Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Clos Mireille Blanc de Blancs Côtes de Provence
Cena: 249,00 zł
Dostępność:
Niska
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Francja
- Region Prowansja
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Rolle Sémillon
- Specjalistyczne Wina naturalne
- Wina do potraw Wina do ciast i deserów
- Alkohol 13%
- Apelacja Côtes de Provence AOC
- Rocznik 2019/2021
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 10-12°C
- Nagrody Decanter: Rocznik 2021 zdobył 93 punkty
Aromat
Barwa jasnożółta z refleksami srebrzystymi. Nos wyrazisty, z nutami białych brzoskwiń, orzechów oraz delikatnym akcentem mineralnym
Smak
W ustach wino jest czyste i napięte, z przeplatającymi się nutami białych brzoskwiń i orzechów. Finisz słony, podkreślający nadmorski charakter terroir Clos Mireille.
Potrawy
Idealne do owoców morza, ryb, białych mięs oraz jako aperitif.
Więcej informacji
Wino produkowane z odmian Sémillon i Rolle (Vermentino), uprawianych na nadmorskich parcelach Clos Mireille. Fermentacja alkoholowa i malolaktyczna przebiega powoli, po czym wino dojrzewa przez 4–6 miesięcy w dużych dębowych kadziach z regularnym mieszaniem osadu (bâtonnage). Winnica prowadzona jest zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego.
