Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Henry’s Seven
Cena: 199,90 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Australia
- Region Barossa Valley
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Grenache Mataro Shiraz Viognier
- Wina do potraw Wina do dziczyzny Wina do kuchni azjatyckiej Wina do drobiu Wina do ryb Wina do dzikiego ptactwa
- Alkohol 14.5%
- Apelacja Barossa / Eden Valley, South Australia
- Starzenie Winifikacja indywidualna: Viognier ko-fermentowany z Shirazem, Grenache i Mataro fermentowane oddzielnie; dojrzewa przez 10 miesięcy w 10 % nowych francuskich hogsheads i 90 % używanych beczkach przed blendingiem i butelkowaniem.
- Rocznik 2024 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 16 °C
- Nagrody 95 pkt – Wine Enthusiast 93-94 pkt – Winepilot.com recenzje
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Czarne i czerwone owoce: porzeczka, śliwka, jagody. Do tego fiołek, lawenda, szałwia oraz nuty pieprzu, wanilii i ziół.
Smak
Soczyste i skoncentrowane owoce (śliwki, jagody, ciemne porzeczki) z wyraźną kwasowością i delikatnymi, drobnymi taninami. Struktura pełna, łagodna, ale długo podtrzymana po finish’u.
Potrawy
Doskonałe do grillowanego mięsa typu jagnięcina czy stek, sprawdzi się z potrawami o mocnym smaku: dziczyzna, gulasz lub wyraziste sery.
Więcej informacji
Henry’s Seven 2024 to czerwone wino ze stylu Rhone-style blend z regionu Barossa oraz Eden Valley w Południowej Australii, oparte głównie na szczepie Shiraz (76 %), uzupełnionym o Grenache (16 %), Mataro (7 %) oraz odrobinę Viogniera (1 %) co dodaje kompozycji aromatycznego podbicia. Dojrzewało przez 10 miesięcy: 10 % w nowych beczkach typu French hogshead i 90 % w beczkach używanych, co pozwoliło zachować świeżość owoców przy niewielkim udziale drewna. Źródło owoców stanowią sprawdzone parcelę w dolinach Barossa i Eden, dobrane z myślą o zachowaniu równowagi miedzy intensywnością a elegancją terroir.
