Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Langhe Nebbiolo

Mauro Molino

Cena: 130,00 zł

Dostępność:
Wysoka

Wysyłka w 1-2 dni roboczych sprawdź koszt
Do darmowej wysyłki brakuje 400,00 zł

Informacje

aromat Silne nuty róży i fiołka, świeżo zerwanego czerwonego owocu oraz lekkie aromaty ziemistości i ściółki leśnej.

Aromat

Silne nuty róży i fiołka, świeżo zerwanego czerwonego owocu oraz lekkie aromaty ziemistości i ściółki leśnej.

smak Świeży, soczysty i ożywczy, o delikatnych i jedwabistych taninach. Zrównoważona kwasowość, średnia długość finiszu.

Smak

Świeży, soczysty i ożywczy, o delikatnych i jedwabistych taninach. Zrównoważona kwasowość, średnia długość finiszu.

potrawy Pasuje do dań z wieprzowiny lub drobiu, do wędlin, do kuchni z grilla oraz do serów średnio dojrzewających.

Potrawy

Pasuje do dań z wieprzowiny lub drobiu, do wędlin, do kuchni z grilla oraz do serów średnio dojrzewających.

Więcej informacji

Więcej informacji

Wino to pochodzi z wzgórz Langhe, w prowincji Cuneo, region Piemonte we Włoszech. Działki wina leżą w okolicach La Morra oraz Guarene, na glebie wapienno-gliniastej. Wiek winnic to około 10–30 lat, ekspozycja południowa i południowo-wschodnia. Zbiór odbywa się pod koniec września i w pierwszych dniach października.

Produkcja obejmuje 100% Nebbiolo. Fermentacja alkoholowa i fermentacja malolaktyczna prowadzone są w stalowych kadziach, z krótką maceracją na skórkach przez około 5–6 dni. Część dojrzewa w stalowych zbiornikach, część w dużych beczkach z francuskiego dębu (barrique lub tonneaux) bądź foudre.

.

Opinie naszych klientów