Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Grüner Veltliner Vintage
Cena: 83,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Austria
- Region Niederösterreich
- Rodzaj Wytrawne Wina musujące
- Szczep Grüner Veltliner
- Specjalistyczne Wina naturalne
- Wina do potraw Wina do kuchni azjatyckiej
- Certyfikaty Wino biologiczne
- Alkohol 12.0%
- Apelacja Sekt Austria Niederösterreich g.U. Klassik Brut
- Starzenie Druga fermentacja przeprowadzana na butelce metodą tradycyjną, dojrzewa minimum przez 9 miesięcy na osadzie drożdżowym (Schlumberger deklaruje 12 miesięcy).
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 6 - 8 °C
- Nagrody Gold Medal, Sommeliers Choice Awards 2020 (94 punktów)
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Aromat świeżych zielonych jabłek, moreli i gruszki z subtelną nutą białego pieprzu i delikatnymi akcentami mineralnymi.
Smak
Orzeźwiający i żywy, dobrze zbalansowany z wyraźną kwasowością, owocowa struktura z jabłkami, gruszką i morelą, długi finisz z nutą przypraw.
Potrawy
Świetne z lekkimi sałatkami, owocami morza, daniami kuchni azjatyckiej lub jako aperitif.
Więcej informacji
Wino pochodzi z Lower Austria (Niederösterreich), regionu znanego z eleganckich, mineralnych win białych, w tym z odmiany Grüner Veltliner. Winogrona pochodzą z upraw kontrolowanych ekologicznie („BIO”) i przynależą do jednej prowincji, co zapewnia klarowność terroiru. Schlumberger stosuje klasyfikację Sekt Klassik, co oznacza, że wino pochodzi w całości z jednego regionu Austrii, a winogrona spełniają wysokie standardy jakościowe.
Produkt powstaje według metody tradycyjnej (Méthode Traditionnelle), z drugą fermentacją w butelce. Wino dojrzewa na osadzie drożdżowym przez co najmniej 9 miesięcy – Schlumberger deklaruje, że w tym wypadku jest to nawet 12 miesięcy.
